Aperçu
Pays de bocage, avec son maillage formé par 183 000 km de haies et de talus, la péninsule armoricaine est une terre d’élevage par excellence.Avec son nez tourné à l’ouest et baigné dans la Mer celtique, la région au relief doux bénéficie d’un climat océanique avec des pluies régulières favorables à la pousse des cultures. La Bretagne est, à l’image de l’Irlande, des Pays-Bas ou de la Nouvelle-Zélande, une région herbagère. Les prairies couvrent d’ailleurs 38 % de la surface agricole. Sans oublier que la région est aussi une terre qui réussit très bien au maïs fourrage. A eux deux, l’herbe et le maïs occupent 58 % de la SAU régionale.
En lien avec l’élevage, les productions végétales céréalières, comme le blé, l’orge ou le maïs grain, occupent une part importante des surfaces cultivées et se destinent à l’alimentation des animaux de ferme.
